北海道ラーメン 麺や雅 Sunway Pyramid

北海道 麺や雅 Sunway Pyramid 焼き味噌ラーメン

今回ご紹介するのはクアラルンプールのお隣

スランゴール州プタリン・ジャヤにある『麺や雅(みやび)』

マレーシアではめずらしい味噌ラーメンが主力の

本格的な北海道ラーメン屋さんです。

北海道 麺や雅 Menya Miyabi

北海道 麺や雅 Sunway Pyramid

店名に北海道と入っているように

北海道に何店舗もあるラーメン屋さんのマレーシア支店。

ペナンにも2店舗(ペナン本店、ペナンクイーンズモール店)あり。

 

焼き味噌ラーメン Yaki Miso Ramen

今回いただいたのは

焼き味噌ラーメン
Yaki Miso
RM 26.00(667円)

トッピングに

コーンバター
Corn & Butter
RM 3(77円)

更に麺が少なめだったので

替え玉
Kaedama
RM 4(103円)

北海道 麺や雅 Sunway Pyramid 焼き味噌ラーメン

 

スープ

北海道ラーメンといえば味噌ラーメン。

味噌と玉ねぎを中華鍋で炒めた香ばしい甘さに

思わず顔がにやけてしまいます。

更にトッピングでコーンバターを入れると

フレッシュで豊かな甘さが口いっぱいに広がります。

さすが北海道。

 

北海道 麺や雅 Sunway Pyramid 焼き味噌ラーメン

こちらも北海道ラーメンらしく

黄色の縮れ麺。

美味しいけど、麺についてはちょっと言いたい。

デフォルトの麺が少ない

女性ならかろうじて満足するかもしれないが

男性としては、わたしとしては

大盛り(RM5)または替え玉60g(RM4)が必須。

ラーメン単体でRM26するのに追加麺必須はちょっと高いかな。

そしてたまたまかもしれないが、ゆで加減がやわすぎ。

しっかりとした歯ごたえを残したほうがいいと思う。

 

※平日14時〜17時半は大盛り無料サービス

 

メニュー

味噌だけではなく

  • 味噌ラーメン
  • 辛味噌ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
  • 醤油ラーメン

のスープ別に5種類。

また、トッピングが本格的で

  • お餅
  • コーンバター
  • ネギ
  • 野菜
  • 替え玉 60g

替え玉は半玉分くらい。

北海道 麺や雅 Sunway Pyramid メニュー 北海道 麺や雅 Sunway Pyramid メニュー 北海道 麺や雅 Sunway Pyramid メニュー 北海道 麺や雅 Sunway Pyramid メニュー 北海道 麺や雅 Sunway Pyramid メニュー北海道 麺や雅 Sunway Pyramid メニュー

 

アクセス|Sunway Pyramidアプリを使おう

KL都心部からは車で30分ほど離れた

お隣のスランゴール州にあるSunway Pyramidという

巨大ショッピングモールにあります。

あまりに巨大なモールなため

はじめてモール内で店舗を探すは非常に難しいです、、

モールのアプリで店舗へのナビ機能があるので

利用するといいと思います。

チケットレスの駐車場料金支払もアプリからできます。

iOS
https://itunes.apple.com/my/app/sunway-pyramid/id530463400?mt=8

Android
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.rhingle.sunway

Menya Miyabi Hokkaido Ramen
https://www.menya-miyabi.com/

 

まとめ

予想以上に本格的な北海道ラーメンが食べられて

とてもうれしかったです。

KL界隈では味噌ラーメンNo.1だと思いました!

 

でもやはり麺が気になります。。

もうちょっと太めで、歯ごたえを残してゆであげてくれたら

もっと美味しいと思うのになあ。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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